Андрій Новосьолов (andrzejn) wrote,
Андрій Новосьолов
andrzejn

Categories:

Cold Brew

Присоединился к альтернативно-кофейному движению и сотворил литр cold brew (залить кофейный порошок холодной водой, поставить в холодильник настаиваться на сутки). В самом непафосном варианте: кофе не свежеобжареный-свежемолотый, а обычный из вакуумной упаковки, который я себе всегда завариваю; не хитромудрая фильтровальная установка, а обычная кастрюлька.

Заключение: годно.

Примечание: сахар надо размешивать старательнее, кофе-то холодный.

[ DW ]
Tags: дыбр
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments